Convertendo caracteres no Postgres

Uma função muito útil no PostgresSQL é a conversão de encoding de caracteres de um tipo para outro. No exemplo abaixo desejo converter um caracter que está no tipo LATIN1 para o tipo UTF-8.
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nSELECT CONVERT_FROM(convert_to(‘Brotas De Macaúbas’, ‘LATIN1’), ‘UTF-8’)

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